Vacature: Barkeeper bij Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel - Amsterdam
Solliciteer
Barkeeper
Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel | 
Horeca / Toerisme / Recreatie| 
Amsterdam | 
24-40 uur 
MBO - HBO




Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel

  Horeca / Toerisme / Recreatie
   Amsterdam
  24-40   
MBO - HBO

Moscow Mule, Bloody Mary of Negroni? Jij weet natuurlijk meteen waar we het over hebben; cocktails. Ook de recepten zijn geen geheim voor jou; je schudt ze zo uit je mouw. Gastvrijheid zit daarnaast in jouw bloed en je weet precies aan te voelen waar een gast behoefte aan heeft.

Klinkt dit als een beschrijving van jou? Mooi, want wij zijn op zoek naar een Barkeeper!

Allereerst, wie zijn wij?
Begin oktober 2018 zijn de deuren van het Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel geopend! Gelegen aan het water en op een steenworp afstand van het stadscentrum heeft Van der Valk haar eerste hotel binnen de ring van Amsterdam gebouwd. Het hotel is gezellig en familiar, maar zeker ook luxe met de comfort van deze tijd.

Van der Valk staat bekend om het familiegevoel dat zij weet over te brengen aan iedereen die een stap door de deur zet. Gasttevredenheid en een hoog servicelevel staan centraal, altijd die ene stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten. Naast een uitgebreide service biedt Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel 206 luxe hotelkamers, 12 multifunctionele congres- en vergaderruimtes en een uitgebreide wellness met buiten zwembad. Ook op horecagebied is er een brede keuzemogelijkheid; een moderne bar met open keuken (Moqum), een buffetrestaurant (’t IJ) en een sfeervol á la carte restaurant (Amstelle).

Wat ga je doen?
In MOQUM sta jij achter de bar, je verzorgt het verblijf van de gasten, van ontvangst tot vertrek. Naast het bedienen van de gasten, behoren ondersteunende werkzaamheden eveneens tot het takenpakket, zoals bijvoorbeeld het verzorgen van diner en borrels. Je draagt jouw steentje bij in een spontane sfeer en krijg je de gelegenheid om jezelf te ontplooien en zorgen wij er voor dat er voldoende ruimte is voor coaching, initiatief en zelfstandigheid. Ons team is gekenmerkt door collegialiteit, samenwerken, plezierige werksfeer en professionele werkomgeving. Samen doen we er alles aan om onze gasten de hoogst mogelijke service te bieden.

Waar zijn we naar op zoek?
Je bent charismatisch, vriendelijk en gastgericht. Je kunt goed omgaan met stress, bent communicatief vaardig en proactief. Daarnaast heb je een 24/7 mentaliteit en ben je flexibel. En je werkt natuurlijk met passie en plezier! Verder vragen wij:

  • Ervaring in een soortgelijke functie;
  • Goede kennis van de Nederlandse taal en bij voorkeur ook van de Engelse taal;
  • Kennis van en interesse in bieren, wijnen en cocktails;
  • Een minimale leeftijd van 18 jaar.


Klinkt goed, maar wat staat daar tegenover?
Bij ons hotel zetten we alles op alles om onze gasten het beste te bieden. Je krijgt de kans om mee te bouwen aan een nieuw Van der Valk concept en onderdeel te worden van ons dreamteam. Je werkt in een open, spontane sfeer en je krijgt de mogelijkheid jezelf te ontplooien. Daarnaast:

  • Vergoeding met een boven marktconform salaris;
  • Een goede werk-privé balans inclusief TvT (tijd voor tijd);
  • Deelname aan trainingen en tijd voor persoonlijke ontwikkeling;
  • Personeelskortingen binnen een selectie Van der Valk Hotels.


Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Ga naar website

Solliciteer


Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Trefwoorden: Hotel, van der valk, Barkeeper, Vacature, MBO HBO , Horeca / Toerisme / Recreatie, Horeca / Toerisme / Recreatie, Noord-Holland, Amsterdam
Contact informatie
Van der Valk Hotel Amster...
Mevr. Julie Hurks
Joan Muyskenweg 20
1096 CJ Amsterdam

Website: Ga naar website